TARİH 28-05-2010, Saat: 02:58:59
Yayınlayan: "Ziyaretçi"
|
Fırın Sütlaç MALZEMESİ:
1/2 Su bardağı pirinç,
1 ,5 Kg. süt (6 su bardağı),
2 Çorba kaşığı nişasta,1 Paket vanilya,
1,5 Su bardağı toz şeker, 1 Yumurta.
Fırın Sütlaç YAPILIŞI:
1.Pirinci ayıklayıp yarım saat ılık suda bekletiniz,
2.3-4 kere yıkayarak suyunu süzünüz,
3.Bir bardak su ile pirinçleri, suyunu çekene kadar ağır ateşte pişiriniz,
4.Sütü, vanilyayı ve şekeri ilâve ederek, pirinçler iyice pişene kadar karıştırarak kaynatınız,
5.Nişastayı 2 kaşık suda ezerek sütlaca ilâve ediniz ve 4-5 dakika daha kaynatınız,
6.Bir yumurta sarısını...
devamını oku...
|
Bu makale şu ana kadar 110 defa okunmuştur.