Online Kadınların Buluşma Noktası...
Sosyete Mantısı Tarifi
TARİH: 27-05-2010 - SAAT: 18:44:28 | Ekleyen: Ziyaretçi
Sponsor Bağlantılar:Mehmet Öz Tavsiyeli
Afrika Mangosu Şimdi Türkiye'de!
Sosyete Mantısı Hazırlanışı:
Bir kapta, kıyma, ince kıyılmış maydanoz, soğan, pul biber ve yeteri kadaj tuz konur, iyice yoğrulur.
Yufkaların herbiri dört eşit parçaya bölünür, parçaların uzun tarafına iç, dağıtmadan uzunlamasına, ister parçanın her tarafına yayarak sigara böreği gibi sarılır. Sonra kendi etrafına sararak gül böreği haline getirilir. Kızgın yağda herbiri arkalı önlü kızartılır. Servis tabağına alınır. Sarmısaklı yoğurt dökülür. Üzerine sos gezdirilir. Sos: Kırmızı biber sıvı yağda kızdırılır.
1 çorba kaşığı salça ve tuz konur kavri lur. 1 çay bardağı su ilave edilerek taşım kaynatılır.
Sosyete Mantısı Malzemeler:
1 paket yufka
1/2 kg dana kıyma
2 adet kuru soğan
1 çay kaşığı pul biber
1/2 demet tuz maydanoz
Sponsor Bağlantılar:
Mehmet Öz Tavsiyeli
Afrika Mangosu Şimdi Türkiye'de!
TAGS:
Bu yazı 588 defa okunmuştur.
Sosyete Mantısı Tarifi Hakkında Yeni Yorum Yaz
Yorum yazarken lütfen;
- Düzgün bir Türkçe kullanınız!
- Argo ve küfürlü kelimeler kullanmayınız!
- İnsanları rencide edici ithamlarda bulunmayınız!