Malzemeler: 1,5 su bardağı ince bulgur 2 adet kuru soğan 4-5 adet taze soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı pul biber 3 adet domates 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu 2 adet limon 1/2 su bardağı sıvıyağ, tuz Hazırlanışı İnce bulgurun içine 1-2 bardak sıcak su konup kapalı tepside dinlendirilir. Tavada, ince doğranmış kuru soğanlar iyice kavrulur, salça, pulbiber, tuz ilave edilerek 1-2 dakika daha kavrulur, tepside dinlenmiş olan bulgurun içine katılarak iyice yoğrulur. Taze soğan, maydanoz, dereotu, domates temizlenip küçük doğranır. Yoğrulan bulgurun içine konur, harmanlanır. Limon sıkılır, tekrar harmanlanır Servis tabağına, maruf yaprakları yerleştirilir, orta kısmına kısır konur.
Sponsor Bağlantılar:
Herkesin ortak derdi kilo. Peki ideal kilonuzu biliyor musunuz? İdeal Kilo Hesaplama
Bu sitede yer alan yazıların tümü, bilgi edinmek isteyen ziyaretçiler için hazırlanmıştır. Bu bilgiler, hiç bir zaman hastalık ve diğer sorunlara yönelik teşhis ve tedavi amaçlı olarak kullanılmamalıdır. Sitede yer alan yazıların her türlü kullanımı ve uygulanması sonucu doğan hukuki, ahlaki, mesleki, sağlık ve yaşamsal sorunlar sadece bu eylemi gerçekleştiren kişilerin sorumluluğundadır. Bunlardan dolayı ortaya çıkabilecek hiçbir sorundan site ve yazarları sorumlu kılınamaz.